マスケンさん、福田さん、私の3人で、新橋の鴻星海鮮酒家 の新橋店に行きました。 鴻星は香港の尖沙咀に本店があり、先月に晴海トリトンで行ったお店。
一番香港に近い味の香港料理屋を探していたところ、かなり香港に近い料理でした。 香港麺新記が茶餐廳の麺類としたら、鴻星はきちんとしたレストランの味に近いですね。 お値段は一人5千円程度。
皆さんが来るまで、皮蛋豆腐と普洱茶でチビチビ。
豚肉のロースト
鴨のロースト。
蒸し鯛
麻辣牛肉
からし菜炒め
ココナッツ+タピオカ
地味な所では、お店に無線LANがあったので拝借して、携帯にアプリを入れたりしていたよ。