肉焼き
滞りなくBBQを開催しました。 かねてからやってみたかった鳥の丸焼きもできて超満足。 場所は前回と同じく和泉多摩川の河原。 河原に駐車したかったのですが、近所でネズミ捕りやっているお巡りさんがいたので、さすがに堂々と路駐することもできず、クルマは近所のコインパーキングへ。 和泉多摩川は安定した駐車場の確保が難しいようで。 今回は焼きそばなんかもやりました。 前回より手際よく進行。 ってことで次回はいつにしようかと。
本日はお疲れ様でした!>ご参加いただいた皆様。
昨日のBBQ用品買出し時に、東急ハンズでついつい衝動買いしてしまった中華なべ。 さっそく豚肉とキャベツの炒め物作ってみました。 最初の錆止めなどをはがす作業は前日のうちに終わらせておいたので、今日は普通に炒め物。 鍋を熱して油ひいて豚肉→キャベツの順に投下して、塩コショウで軽めに味付けて、お好み焼きソースで味付け。 いい感じに炒められました。
鉄の中華なべってメンテナンスが面倒ですが、それなりの出来になっていい感じ。
電熱調理器しかないミニキッチンにカセットコンロしかないのに、なぜだか料理にはまっていく今日この頃。
今年の3月15日に注文した Dell PowerEdge SC430ですが、Linux 入れてサーバにしたけど大した利用目的もなかったためソコソコ速いCPUを事実上の休眠にしていました。 最近になってPCI (≠PCI Express) 接続のグラフィックカードとか買い始めて、昨日 Windows XP のインストールを行いました。
SC430 は比較的最近のハードウェアを搭載しているせいか、Windows XP のインストールには Service Pack 2 のインストーラを使わないとダメな状態でした。 ってことで「Service Pack 適用済みブート可能 WindowsXP CDを作成してみよう」 のページにあるバッチファイルを実行したりして SP2 な Installer を作る。 たまーに いくつかの dll が CD から取り出せないとか出てくる。 途中の xcopy がわるいのかどうなのか不明ですが、CD のイメージを作る動作を2回実行してCDを2枚つくって、交互に入れながらインストール。 あとは SC430 に付属していたドライバCDからドライバをインストールして完了。
結果として得られたのは...: ECC の効いた静かなPCって感じです。
投資銀行青春白書なる本がブックファーストの政治経済フロアで平積みになっていたので買ってみた。 感想は、、、値段のわりに行間が広く「そんなの知ってる」的なネタばかり。 正直、買って損した。
行間広かったり内容薄かったりHowtoな内容だったりする本って嫌いなんだよね、基本的に。 このシリーズの本は買わないようにします。
鳥、まるやきの味がしりたいです!笑<br>Howto本って初心者が興味をもつといった趣旨でつくられてるから、それ以上の知識を求めたい人には不向きなんだよねー笑
丸焼きの味は、、、シンプルでおいしかったって感じでした。 横に置いていたタマネギがオニオングラタンスープみたいに甘くって美味しかったです。<br>Howto本は... 上っ面の薄い内容しか書いていないので、さらさらと読めてしまうけど内容がない、ってところでダメなのです。 すでに偏見の目で見てしまいますが。 事実は小説より奇なり、なんていうぐらいにリアリティ高い話が好きで。。 というところで高杉良の小説はすきなのです。